于是林言打算用酥皮月饼搭肉松吃。
但肉松很松散,包起来并不容易。
于是她只能设法,又蒸了点白芸豆,白芸豆是一种很适合做咸口的豆子,趁着面团还在醒发阶段,她把蒸熟的豆子碾碎成泥状,再把肉松加进去,充分混合搅和成团。
这时的肉松全部裹上了一层豆沙,已经能抱成团。
她在把肉松分成了一小团一小团,方便一会儿包饼子。
时间把握得刚刚好,等团完肉松馅,面皮也醒好了。
接下来便是最繁琐的一步。
她需要将水皮和油皮都擀成一片,而后叠加,卷
《当家小娘子》第九十四章烤炉出去的东西,都能大卖
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